FUNDAMENTO
La cristalización es la separación de cristales de una disolución de una sustancia o de una
mezcla de sustancias. Es el fenómeno inverso a la disolución de un sólido en un líquido. El
líquido en el que se han formado los cristales y que rodea a estos se denomina agua madre o
líquido madre.
La cristalización es un método muy antiguo de purificación de sólidos. Esencialmente la
purificación por cristalización consiste, en disolver una sustancia en un disolvente formando
una disolución lo más concentrada posible, saturada o casi saturada. Cambiar las condiciones
para que disminuya su solubilidad, pero de forma que las impurezas que le acompañen sigan
siendo solubles, con lo cual cristaliza únicamente el sólido que deseamos purificar.
GUION EXPERIMENTAL
1º: Peso en la balanza 40,01g. de sulfato de cobre, caliento 150 ml de H2O destilada entre 50-60 ºC y le añado el sulfato de cobre. Agito hasta que se haya disuelto por completo.
2º: Preparo el montaje de filtración al vacio y filtro en caliente la disolución. Recojo lo filtrado en un vaso de precipitados y lo caliento hasta ebullición.
3º: Repartir la disolución en dos cristalizadores introduciendo en uno de ellos un cristal de sulfato de cobre. Dejo enfriar la disolución lentamente.
4º: Peso la cantidad obtenida de cristales.
CALCULOS
Peso cristales:37,124 g.
El peso inicial del sulfato de cobre:40.01g
CONCLUSION CIENTIFICA
He podido apreciar que hay diferencia de tamaño significativo en la formación de cristales de cobre.
He podido apreciar que hay diferencia de tamaño significativo en la formación de cristales de cobre.
Falta calcular el rendimiento de la cristalización
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