FABRICACIÓN DE UN JARABE
GUION EXPERIMENTAL:
-Realizo el montaje de baño maría con na temperatura que oscile entre 80 y 100 Cº.
- Uso un vaso de precipitados y le añado H2O destilada y lo introduzco en el baño maría y le voy añadiendo muy lentamente sacarosa a a vez que agito con una varilla.
- Obtengo una disolución de aspecto homogéneo.
- Sacamos la disolución del baño maría y la dejo enfriar y a continuación ,filtramos por gravedad , filtro rápido.
- Añadimos la proprocion de principio activo previamente calculada: ácido cítrico y agitamos hasta su completa disolución.
- Añadimos unas gotas de colorante y anotamos el numero de gotas que le añadimos a la disolución.En mi caso le he añadido tres gotas rojas y tambien le añado una gota de aroma.
- Ajusto el peso del jarabe hasta los 100 g con H2O destilada.
- Envaso el jarabe en una botella,lo etiqueto correctamente y se lo enseño a la profesora.
- Etiqueta: Jarabe de ácido cítrico al 1%.
Nombre
Fecha.
